ENSALADA DE NOPALES

CON FRIJOLES DE LA OLLA

Ingredientes

2 Tazas de nopales “Nopalísimo”
2 Tazas de frijoles pintos cocidos
2 Jitomates en cubos
1/2 Cebolla finamente picada
1/4 Taza de cilantro picado (hojas)
1 Aguacate en cubos
Sal y limón al gusto

Preparación

1. Drene y enjuague los nopales.
2. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente amplio.
3. Sirva y agregue el limón y sal al gusto.